Visita muito ao Apiário Paulineli

No dia 30 de maio, ocorreu uma visita ao Apiário Paulineli, localizado em Vista Alegre, no município de Colorado. Estiveram presentes o Secretário de Agricultura, Silvio Balista, o médico veterinário do município, Eduardo Roque de Oliveira, e o extensionista da Emater, Luiz Eduardo Velho. O objetivo da visita foi conhecer a agroindústria e obter informações sobre o sistema e o processamento do mel para possível investimentos no município.

Durante a visita, os representantes puderam conhecer de perto o funcionamento do apiário e compreender as etapas do processamento do mel, desde a coleta das colmeias até a embalagem final. Além disso, foram informados sobre as práticas de manejo adequadas para garantir a qualidade do produto.

Conversaram sobre a importância da inspeção do "SIM" para assegurar a segurança alimentar e a conformidade com as normas sanitárias. Essa inspeção é fundamental para que o mel produzido no apiário possa ser comercializado de forma legal e confiável, atendendo às exigências dos órgãos competentes.

Com certeza a visita ao Apiário Paulineli foi uma oportunidade para fortalecer a relação entre o município e os produtores de mel. A partir das informações e das discussões realizadas, ficou evidente o potencial de estabelecer parcerias para uma possível implantação de programas de incentivo à produção de mel e de boas práticas de manejo para possível investimentos no município.