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Data de publicação: 4 de abril de 2022
O que é o Serviço de Inspeção Municipal (SIM)?
É órgão responsável pela inspeção e fiscalização da produção industrial e sanitária dos produtos de origem animal, comestíveis ou não comestíveis, adicionados ou não de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados, depositados e em trânsito no município de Barra Funda – RS.
Vinculado à Secretaria da Agricultura e Meio Ambiente de Barra Funda, o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), atualmente é coordenado pelo Médico Veterinário Eduardo Roque de Oliveira.
O serviço de Inspeção Municipal de Barra Funda zela pela saúde pública, verificando as condições higiênica-sanitárias em todos os processos de fabricação, garantindo a que a população consuma alimentos seguros e inócuos. Os órgãos de fiscalização devem garantir que o produto chegue a mesa do consumidor com qualidade e procedência, interferindo quando há possibilidade de risco à saúde pública, sempre buscando a regularização das atividades vinculadas aos produtos de origem animal.